Postingan

Menampilkan postingan dari November, 2016

Resepi Ayam Masak Kicap Best!! (SbS)

Gambar
Resepi Ayam Masak Kicap Best!! | Cuba lah, pasti tak rugi.. Mudah dan sedap...  Macam biasa, resepi disediakan di bawah Step by Step (SbS)... Hakak gune 1/2 ekor ayam 1 sudu garam 1 sudu kecik serbuk kunyit 1 sudu kecik pes halia.. Kalau takde pes halia korang boleh sagat halia tu jadikan pes 1 sudu kecik pes cili.. cili blender pon boleh Kicap tepulang la nak banyak mane.. ikot korang la.. akak guna agak-agak ayam tenggelam dah cukup..  kalau nak lebih ikot la.. hakak xkesah (Kicap lemak manis) Gaul semua bahan-bahan tadi jadi camni... mesra alam... dan sebati... ok wrap kan..pastu perap dalam 30 minit Bahan tumis ni wajib kot... sebab kalau xde xspesial la korang punya lauk nanti.. Bawang besor Bawang putih Cili kering Halia Daun kari Kulit kayu manis Bunga lawang Buah pelaga Bahan sume ni hakak agak-agak je.. Ok tumis kulit kayu manis biji pelaga dan bunga lawang.. api kecik je.. kang kalau beso meletop-letop hakak xtanggung jawab Masuk plak cili kering dan daun kari... Dah agak ga

Resepi Chicken Grill Enak!! (SbS)

Gambar
Resepi Chicken Grill Enak!! | Saya suka sangat resepi ni. Simple. Blend, lumur, perap & grill. Bahagian isi ayam saya guna untuk buat inti sandwich . Rasanya memang awesome.. Resepi: Ayam setengah ekor di cuci bersih Bahan kisar : 1 biji bawang besar 4-5 ulas bawang putih 1 inci halia 1 sudu teh lada hitam 1 sudu besar jintan manis 1 sudu besar ketumbar 1-2 batang serai 1 sudu besar brown sugar 1 sudu teh garam Kisar semua bahan di atas. Sebelum lumurkan pada ayam, campurkan bahan dibawah: 2 sudu besar kicap manis 2-3 sudu besar sos tiram 1 sudu besar madu 1 sudu besar oregano Gaul sebati dan perap ayam 3-6 jam di dalam peti sejuk untuk penyerapan rasa. Kemudian grill di atas pan. Hidangkan bersama brown sauce & coleslaw ..  Selamat mencuba.. Jangan lupa share.. Sumber : FB ‎Nur Laila‎ Via : MAHN Jum Like : Aneka Resepi Masakan

Resepi Ayam Kam Heong!! (SbS)

Gambar
Resepi Ayam Kam Heong!! | Cuba lah, pasti tak rugi.. Mudah dan sedap...  Macam biasa, resepi disediakan di bawah Step by Step (SbS)... Sumber : FB Kak Zon Gaulkan ayam dengan serbuk kunyit, garam dan lada hitam...perap sementara sedia bahan lain.... Goreng ayam hingga masak sepenuhnyer.... Lepas digoreng Bahan-bahan: 2 ulas bawang besar (sebiji didadu dan sebiji lagi potong kasar) 4 ulas bawang putih (ketuk) 6 cili merah (belah 2) -/+ ikut tahap kepedasan anda 7 cili kampung (belah 2) -/+ ikut tahap kepedasan anda 20 helai daun kari 2 sudu makan sos cili 2 sudu makan sos tomato 2 sudu makan sos tiram 2 sudu mkn kicap lemak manis 3 or 4 sudu makan kari Minyak untuk menumis Garam jika perlu saja Serbuk kari dibancuh dengan sedikit air...jangan cair sangat... Panaskan minyak... tumis bwang besar dan bawang putih sehingga wangi  (saya pakai minyak bekas goreng ayam tadi) Masukkan kari dan daun kari Ni sos dan kicap yang saya guna Masukkn sos dan kicap Gaul sebati... tunggu sampai sebati

Resepi Lengkap Cakoi Lazat!! (SbS)

Gambar
Resepi Lengkap Cakoi Lazat!! | Cakoi adalah snek kegemaran kaum Cina sejak turun temurun lagi. Hari ini saya share resipe cakoi dari Sichuan, China . Ini adalah cubaan saya yang pertama.. Rasa bersyukur sangat sangat kerana jadi jugak.. Macam biasa, resepi disediakan di bawah Step by Step (SbS)... BAHAN - BAHANNYA: . 200g tepung roti / High Protein (saya guna tepung gandum serbaguna) 1 sudu teh (4g) instant yeast 1/4 sudu teh baking soda 1/2 cawan susu suam / air suam 1 sudu teh condensed milk 1 sudu teh garam 1 sudu teh gula 1 sudu teh minyak masak CARA BUAT: . ✿ Cairkan yeast dengan susu suam / air suam. Biarkan rehat selama 30 mins atau sehingga yeast berbuih. ✿ Sediakan mangkuk besar, masukkan tepung, baking soda, garam dan gula. Gaul sebati. Kemudian masukkan air   yeast  yang sudah berbuih secara perlahan lahan sambil gaulkan tepung . Dlm proses ni, dough semakin melekit. Habiskan air yeast tersebut. Bila dah berbentuk dough tutup dgn kain lembab selama 2 jam atau sehingga doug